夏の記録(6〜8月) 「鷹の爪の収穫と保存方法」~一年分ストックできる便利な香辛料~ 赤く熟した鷹の爪を収穫したら、乾燥や冷凍で長期保存が可能。家庭菜園で採れた唐辛子を無駄なく使うための収穫タイミングと保存のコツを紹介します 2025.08.30 夏の記録(6〜8月)