食費が上がる中、家庭菜園でどこまで節約できる？
こんにちは、まりもんです😊
最近は野菜の値段も上がっていて、「家庭菜園って本当に節約になるの？」と思うように🤔
そこで今年は、節約を目的にした家庭菜園としてしっかり数字を出していくことにしました。
我が家は半日陰（直射日光が当たるのは夏3時間・冬2時間）という条件ですが、結論から言うと…
👉 年間で約6.5万円（＋α）の節約が見込めます✨
今回は実際の消費量ベースで、リアルに計算してみました。
わが家の野菜消費量（1週間）🥬
4人家族で中高生の子2人（成長期の運動部の男子中学生＋まぁまぁ食べる女子高生）の家族構成で
今の季節の1週間の消費量はこんな感じです👇
- ほうれん草：2袋
- 小松菜：3袋
- サニーレタス：1玉
- ベビーリーフ：1袋
- もやし：2袋
- ミニトマト：1パック
- ブロッコリー：1株
- ネギ：4本
- 玉ねぎ：6個
- 人参：3本
- キャベツ：1/2玉
- ジャガイモ：1袋
- 白菜：1/4玉
👉 かなり葉物多めの食生活＋ミニトマトとブロッコリーはお弁当の彩に欠かせません！
野菜代はいくら？実際に計算してみた🧮
スーパー価格でおおざっぱに計算すると…
- ほうれん草：150×2=300円
- 小松菜：110×4=440円
- サニーレタス：150円
- ベビーリーフ：150円
- もやし：40×2=80円
- ミニトマト：200円
- ブロッコリー：250円
- ネギ：150円
- 玉ねぎ：300円
- 人参：150円
- キャベツ：150円
- ジャガイモ：250円
- 白菜：130円
👉 合計：約2,700円／週
👉 約10,800円／月（年間 約129,600円）
先月の野菜の購入金額（家計簿より）
野菜の購入金額は6,800円でした💰
👉10,800円- 6,800円＝4,000円/月の節約ができた
２月３月はまだ寒い季節なので収穫量は少なめでした。
これから春になるので収穫量が増えるはず！
今年の目標：自給率50％🔥
今年の目標はこれ👇
👉 葉物野菜の自給率50％
- 年間：約65,000円節約
さらに…
この計算は畑でとれた葉物野菜だけの計算なので、これから春夏になってプランターも併用したら収穫量はさらにアップ（予定）！
👉ミニトマト・ブロッコリーも安定して作れれば
年間約8万円超えの節約も狙えるラインです✨
もやしは作らない（買った方が安い）😂
ちなみに、よく使うもやしですが…
👉これは作りません
理由はシンプル👇
- 1袋40円と激安
- 手間に対してコスパが悪い
一方葉物野菜は結構いいお値段になるので8割の自給を目指しています。
我が家は日当たりがあまり良くないですが、
- 小松菜
- チンゲンサイ
- サニーレタス
- ベビーリーフ
このあたりは問題なく育っています👌
👉 「作る野菜」と「買う野菜」を分けるのも節約のコツ」
まとめ：家庭菜園はしっかり節約につながる
今回の計算からわかったこと👇
- 野菜代は年間13万円ほど
- 葉物だけでもかなりの割合
- 葉物野菜を8割自給(+α)できれば年間8〜10万円の節約
👉 家庭菜園は「趣味」じゃなくて「家計対策」にもなる
今年はこの目標をベースに、
実際にどこまで自給できるか検証していきます💪
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